Miody faceliowe
Miody faceliowe
Miody faceliowe to odmiana miodu produkowana przez pszczoły z nektaru kwiatów facelii (Phacelia tanacetitifolia). Kwiaty facelii zawierają wiele dobroczynnych związków i substancji, w tym witaminy z grupy B flawonoidy i minerały.
Istnieje 2 produktów.
- Bogaty w cholinę, wspiera układ nerwowy i ogólny stan zdrowia
- Bogaty w witaminę B, żelazo wapń, cynk i inne minerały
- Rozlewany na zimno
- miód surowy pełnowartościowy
Miód faceliowy - Miody faceliowe Doktor Miodek
Miód faceliowy to bardzo jasny, kwiatowy miód o delikatnym, słodkim smaku z lekko kwaskowatym posmakiem i ziołowym aromacie, który długo krystalizuje do gładkiej, kremowej konsystencji, często wręcz beżowej. Jest łatwy do smarowania i doskonale nadaje się do słodzenia napojów, deserów oraz jako składnik kosmetyków, a jego powstawanie jest związane z kwitnącą, niebieską facelią błękitną, zwaną królową miododajności.
Jak powstaje miód faceliowy ?
Nasze rodziny pszczele są w stałym ruchu. Przemieszczają się zgodnie z kolejnością zakwitnięcia danej rośliny. Miody faceliowe pochodzą z obszarów, gdzie rolnicy stosują facelie jako poplon. Miód faceliowy ma niesamowity aromat, który przeniesie nas do letnich chwil, które kipią zapachem nasyconej przyrody. Walory smakowe miodów lipowych przypomną nam beztroskie lata dzieciństwa.
Właściwości miodu faceliowego
Miody faceliowe mają niesamowite właściwości oraz działają wspomagająco na organizm ludzki. Miód faceliowy wpływa korzystnie na:
- pomoc przy przeziębieniu czy grypie,
- układ immunologiczny (odpornościowy),
- na układ nerwowy, w stanach stresu,
- zastosowanie przy stanach zapalnych,
- podczas stanów gorączkowych,
- na kaszel (głównie przez dzieci, ale też dorosłych)
- podczas ciężkiej pracy fizycznej jak i podczas wysiłku intelektualnego.
Miody faceliowe są zdrowym zamiennikiem sztucznych słodzików oraz białego cukru na co dzień.
Sposoby zastosowania miodu lipowego
Sposobów zastosowania miodu faceliowego jest mnóstwo:
- W kuchni idealny do słodzenia herbaty, kawy, koktajli, owsianki, naleśników i deserów.
- Jako dodatek może być wykorzystywany do przygotowywania marynat, orzechów i owoców w miodzie.
- W pielęgnacji stanowi świetny składnik domowych peelingów i kosmetyków nawilżających skórę.
- Dla dzieci ze względu na swój łagodny smak i łatwą konsystencję, jest chętnie wybierany przez najmłodszych.
Jak rozpoznać prawdziwy miód faceliowy?
Miody faceliowe mają nie tylko niesamowite walory smakowe, ale także działanie wspomagające organizm ludzki. Naturalnym procesem jest krystalizacja, czyli tzw. przejście miodu z postaci płynnej (patoki) w stałą (krupiec). Sam smak oraz gęstość i aromat potwierdzą nam jakość miodu. Głęboki aromat przeniesie nas w tereny z których pochodzi ten znakomity pszczeli dar.
Jaka jest zalecana dawka miodu faceliowego?
Zalecane dzienne spożycie miodu faceliowego wynosi od 40g do 100g, w zależności od masy ciała - przyjmuje się, że 1g miodu wielokwiatowego powinno się spożywać na 1 kg masy ciała człowieka.
Cena miodu faceliowego
Pozyskanie miodów faceliowych ma wiele uwarunkowań, wymaga to specjalistycznego transportu pasiek oraz skomplikowanego podejścia do prowadzenia wędrownej gospodarki pasiecznej, co w gruncie rzeczy przekłada się na jego cenę. Doktor Miodek jest gospodarstwem rodzinnym, które pozyskuje miód i inne produkty pszczele z pasją oraz dbałością o wszystkie szczegóły. Nasze miody wyróżnia na tle konkurencji nie tylko pochodzenie i estetyczne opakowanie zewnętrzne, lecz tak naprawdę najważniejszy aspekt - zawartość. Nasze gospodarstwo pszczelarskie to wieloletnie doświadczenie w branży pszczelarskiej które przekłada się na sukces naszych finalnych produktów pszczelich. Naszą oceną, są nasi klienci którzy oceniają nasze produkty jako naturalnie wybitne.